- · 中国畜牧兽医版面费是多[10/22]
- · 《中国畜牧兽医》投稿方[10/22]
一、本刊要求作者有严谨的学风和朴实的文风，提倡互相尊重和自由讨论。凡采用他人学说，必须加注说明。 二、不要超过10000字为宜，精粹的短篇，尤为欢迎。 三、请作者将稿件（用WORD格式）发送到下面给出的征文信箱中。 四、凡来稿请作者自留底稿，恕不退稿。 五、为规范排版，请作者在上传修改稿时严格按以下要求： 1．论文要求有题名、摘要、关键词、作者姓名、作者工作单位（名称，省市邮编）等内容一份。 2．基金项目和作者简介按下列格式： 基金项目：项目名称（编号） 作者简介：姓名（出生年－），性别，民族（汉族可省略），籍贯，职称，学位，研究方向。 3．文章一般有引言部分和正文部分，正文部分用阿拉伯数字分级编号法，一般用两级。插图下方应注明图序和图名。表格应采用三线表，表格上方应注明表序和表名。 4．参考文献列出的一般应限于作者直接阅读过的、最主要的、发表在正式出版物上的文献。其他相关注释可用脚注在当页标注。参考文献的著录应执行国家标准GB7714-87的规定，采用顺序编码制。
马铃薯蛋白粉替代鱼粉对断奶仔猪生长性能、营
作者:网站采编关键词:
摘要：研究背景与问题 随着我国畜牧业的发展，对饲料资源的需求日益增加。鱼粉作为优质的蛋白质来源，在饲料中的应用广泛。然而，鱼粉资源有限，且价格波动较大，这给饲料生产带来了
研究背景与问题
随着我国畜牧业的发展，对饲料资源的需求日益增加。鱼粉作为优质的蛋白质来源，在饲料中的应用广泛。然而，鱼粉资源有限，且价格波动较大，这给饲料生产带来了挑战。马铃薯蛋白粉作为一种新型植物蛋白资源，具有氮含量高、来源广泛、价格稳定等优点，被越来越多地应用于饲料生产中。本研究旨在探讨马铃薯蛋白粉替代鱼粉对断奶仔猪生长性能、营养物质消化率及血清抗氧化指标的影响，以期为马铃薯蛋白粉在断奶仔猪饲粮中的应用提供科学依据。
研究方法
本研究选取了29日龄、体重相近（6.98 kg±0.11 kg）的健康断奶仔猪60头，随机分为2组，每组6个重复。实验组采用马铃薯蛋白粉替代鱼粉，对照组采用常规饲料。两组仔猪在相同的环境条件下饲养，观察并记录其生长性能、养分消化率及血清抗氧化指标。实验期间，对仔猪的采食量、增重、饲料转化率、氮消化率、粗蛋白消化率、总抗氧化能力、超氧化物歧化酶活性、谷胱甘肽过氧化物酶活性等指标进行测定。
核心结果
实验结果表明，马铃薯蛋白粉替代鱼粉对断奶仔猪的生长性能和养分消化率没有显著影响。在血清抗氧化指标方面，实验组仔猪的总抗氧化能力、超氧化物歧化酶活性和谷胱甘肽过氧化物酶活性均显著高于对照组。此外，实验组仔猪的氮消化率和粗蛋白消化率也高于对照组，但差异不显著。
结论与意义
本研究结果表明，马铃薯蛋白粉可以替代鱼粉在断奶仔猪饲粮中的应用，且对仔猪的生长性能、养分消化率及血清抗氧化指标没有负面影响。这为马铃薯蛋白粉在饲料生产中的应用提供了理论依据，有助于降低饲料成本，提高饲料资源的利用效率，促进我国畜牧业的可持续发展。
文章来源：《中国畜牧兽医》 网址: http://www.zgcmsyzz.cn/qikandaodu/2026/1027/327.html